Tapas!

I går kväll gjorde vi tapas. 

Sådana tapas som vi orkar fixa till en fredagskväll när vi egentligen inte orkar göra någonting. Dessa varianterna är ganska smidiga att slänga ihop och mycket goda!

Vitlöksstekta champinjoner

Pimientos de Padron. Dom här kan man leka rysk roulette med.

Parmaskinka

Saltkokta småpotatisar

Aioli att ha till potatisarna

Manchego ost

Istället för chorizo tog vi en jättegod och kryddig ölkorv och skar i mindre bitar

Pam amb oli. Här rostat surdegsbröd som gnuggas med tomater, ringlat på olivolja och strött flingsalt på

Saluhallens extremt goda, rökta fläsk som bara skärs upp

Chilioliver

Ett gott rödvin som passade bra till

En tallrik tapas! Mums vad gott det var.

 Och nu är det dags att fira lördagkväll.

Ha en skön kväll.

Kram