Hemmagjord glögg

Här håller jag på som värsta "hembrännartanten". 

Fick förra året en flaska glögg av en arbetskamrat och hon hade gjort den själv. Precis så där god som jag vill att en glögg ska vara och det är ganska bra "krut" i den.

Lite sent påtänkt om den nu skulle bli färdig till första advent men nu satsar jag till Lucia istället.  Tänker dela med mig receptet här till alla jultokiga!

5 l svagdricka
2,5 kg socker
½ kg russin
1 liten påse hel kardemumma 
1 dl hela nejlikor
50 g jäst
1/4 påse pomerans (dvs en bit pomerans)
2-3 potatisar i tärningar (med skalet på)
Lös upp jästen i lite av svagdrickan. Blanda sedan ihop alla ingredienserna i en spann eller stor gryta.
Låt stå i 3 veckor i rumstemperatur. Sila och låt stå några veckor till i baljan.
Luktar apa, så sätt det någonstans där du inte förpestar hela huset. 

 

Annars har jag farit omkring som en ekorre och fått en hel del uträttat. Som att powerwalka en timme på hälsans stig med jyckarna, varit på ICA för att sedan fara som en raket till Gerdahallen och vara med på ett Afropass (den 80-åriga farbrorn var där och vickade på rumpan igen).

 

Nu ska jag klura ut vad jag ska på mig ikväll för det är träff med QK (vår kvinnoklubb).

 På programmet står det "Utmaningarnas hus" i Limhamn och sen käk på en italiensk restaurang (som jag känner mig väl värd efter att flängande).

Om det nu är något "fångarna på fortet" liknande så börjar jag fundera på gympakläder med paljetter på (vill ju vara både fin och vig) som jag inte äger...

Ha en skön fredag!

Kram